Рецепты блюд турции
Турция - это страна с богатой культурой и наследием, включающим множество традиционных блюд. В этой статье мы рассмотрим 10 национальных блюд Турции, с подробными рецептами. Лахмаджун Lahmacun - это традиционное блюдо Турции, состоящее из тонкой лепешки, приправленной томатной пастой, овощами и мелко нарезанным мясом.Турецкая кухня 🍲 рецепты и блюда в домашних условиях 🥛 🥚
Кухня Турции — микс всего лучшего, что могут предложить исламские, кавказские и балканские страны. Но и собственных кулинарных секретов — иногда неожиданных и непривычных для европейцев — у местных жителей достаточно. Не зря турецкая кухня входит в тройку самых популярных в мире вместе с итальянской и французской. Каждую трапезу в Турции принято превращать в красивую церемонию. Здесь завтракают, обедают и ужинают, пьют кофе или чай всей семьей, собираясь за накрытым столом, неторопливо обсуждая последние новости и планы. Самый важный прием пищи — утренний.
Перед вами список лучших блюд турецкой кухни, которые идеально подходят для завзятых гурманов. Сделайте свой отпуск в Турции удивительным кулинарным событием, отведав эти вкуснейшие блюда. Посмотрите, что вас ожидает в Турции в плане лучших турецких традиционных блюд, прежде чем вы устроитесь в уютном кафе и начнете делать заказы! Бог создал человека, человек создал Турцию, а Турция создала кухню, для которой обжорство не может быть грехом. Богатые и соленые, не особенно острые - деликатесы среди турецких блюд заполонили меню ресторанов по всему миру.
Содержание | 50 | Излюбленное многими блюдо можно приготовить самостоятельно. Но не спешите покупать майонез, есть кое-что получше! |
Особенности турецкой кухни | 13 | Меня зовут Ирина Эрдоган, а это мой гид по турецкой кухне, который включил в себя базовые и очень любимые турками блюда. |
Рецепты блюд турецкой кухни | 209 | Один из лучших способов познакомиться с культурой и традициями другой страны — через местную кухню. Рассказываем, какими гастрономическими изысками славится Турция, чем отличаются разные виды кебабов и почему местные жители запивают мясо айраном. |
Закуска из баклажанов мутабаль | 402 | Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Турецкая кухня в Стамбуле. |
Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции | 458 | Турецкая кухня занимает третье место по популярности в мире. |
1. Чечевичный суп с мятой | 33 | Турецкая кухня славится своим культурным разнообразием и представляет собой сочетание арабской , курдской , персидской , индийской и армянской культур. Турецкая еда очень быстро распространилась по всему миру , добившись своего вкуса на всех столах. |
Говорят, что за рецепт кофе по-турецки Сулейман Великолепный наградил повара слитком золота размером с кулак. Правда, имя изобретателя напитка до нас не дошло, однако результатом мы имеем возможность наслаждаться хоть каждый день. Главное — научиться готовить кофе по-турецки правильно! Что, впрочем, не так уж и сложно, если взять правильную джезву в идеале медную , вкусную питьевую воду и, конечно, хорошие зерна арабики.